È sicuro cucinare con un foglio di alluminio in forno

Alcune persone sono preoccupate che i fogli di alluminio non siano sicuri da cuocere nel forno, ma non c'è assolutamente bisogno di preoccuparsi. Perché il punto di fusione dell'alluminio è 660,4 gradi, mentre la temperatura massima del forno è da 230 gradi a 300 gradi, molto al di sotto di 600 gradi.

Ci sono molti usi per il foglio di alluminio nel forno.

1. Anti-grasso, aiuta a pulire

Dopo l'uso, è sufficiente rimuovere la pellicola per facilitare la pulizia. Allo stesso modo si può stendere anche sull'asse per tagliare gli ingredienti unti, in modo da non essere difficili da pulire con l'olio sull'asse. Oppure, prima di cucinare, puoi attaccare un foglio di alluminio sulla parete davanti al fornello a gas, in modo che le macchie di olio spruzzate siano difficili da rimuovere.

2. Ingredienti avvolgenti grigliati a carbone per esaltare il sapore

Avvolgere gli ingredienti in un foglio di alluminio per grigliare, come granchi mantecati, vongole alla griglia, ecc., per bloccare il sapore fresco e dolce degli ingredienti!

La carta di alluminio ha generalmente una superficie lucida e una superficie opaca. È più probabile che la superficie nebbiosa assorba calore, quindi la superficie nebbiosa dovrebbe essere diretta verso la luce e il calore per essere efficace. Pertanto, quando si griglia la carne, avvolgere il cibo sul lato lucido del foglio di alluminio e affrontare il fuoco del carbone sul lato nebbioso, in modo che la carne sia facile da cuocere.

3. Si blocca rapidamente

La carne o i frutti di mare acquistati al mercato possono essere avvolti in un involucro di plastica mentre sono freschi, quindi avvolti con uno strato di carta stagnola e posti nel congelatore, in modo che gli ingredienti possano essere congelati più rapidamente e la freschezza degli alimenti possa essere mantenuta!

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